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【銀座の高級店で大人気のごま醤油味】
いつも卸している銀座の高級店の料理長からのご要望にお応えして開発した味のジェラート。
大人気となり、売れた月では約1000個売り上げています。
(1個100gで計算)
また、アレルゲンが入っていないため、安心して食べることができます。

塩分系ジェラートという珍しい種類で、味は一口で3段階も変化。
最初は程よい塩味から醤油の味に変化し、後味はごまの味わいが楽しめます。
一般的なアイスやジェラートは、香料を加えないと風味は出ないですが、
ごま醤油味は、香料不使用で香ばしい香りが広がります。

~全国に店舗展開しているカフェにアイスやジェラートを卸している夏秋冷菓の商品をご家庭で!~

【夏秋冷菓のおすすめポイント】
・厳選された素材をこだわりの製造方法で生産!
一般的に、製造過程で脱脂粉乳を使用するアイスが多いのに対し、夏秋冷菓のアイスは搾りたて牛乳のみを使用しています。
加工された材料は一切使わずに素材そのものの味を活かし、原料の加工から製造まですべて一貫して夏秋冷菓が行っています。
また、無添加の佐賀県産素材を使用しているため安心して食べることができます。

【生産者のこだわりポイント】
・ご縁を大切に、佐賀を盛り上げたい!
人とのご縁を大事にしながら製造、出荷を行っています。
自社での販売は行わずに、取引先のお店と一緒に寄り添いながら夏秋冷菓の商品を届けることで、佐賀の魅力を全国に届けたいと思っています。
お店でしか食べられない味を是非ご家庭でお楽しみください!

【夏秋冷菓について】
夏秋冷菓は、明治時代に創業し代々受け継がれている会社です。
創業当初はリアカーで移動販売を行っており、現在では全国各地の有名レストランへ卸を展開したり、吉野ヶ里町、佐賀県内のイベントにて出張販売を行っています。
”昔なつかし”をモットーに味を仕込んでおり、添加物などが多く出回っている今、それを全く使わずに、素材を活かした加工を心がける。
そうして守り続けた伝統の味をご賞味ください。

ごま醤油ジェラート2kg

【賞味期限】
1年




#/スイーツ/

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